カキ ノ レキシ
牡蠣の歴史 / キャロライン・ティリー著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2018.11 |
| 大きさ | 188p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
664.71||T9162 | 189105812 |
|
|
|
|||
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
|
664.71||T9162 | 189202619 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13073295 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:Oyster : a global history |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳 参考文献: p172 |
| 著者標目 | Tillie, Carolyn 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ> |
| 件 名 | BSH:かき(牡蠣) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:664.71 NDC9:664.71 NDC10:664.71 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562055616 ; PRICE:2200円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB27259128 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：38回
※2020年8月16日以降
全貸出数：6回
(1年以内の貸出：3回)
※2000年4月1日以降