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ショクヒンサンギョウ
食品産業 / 久保文克, 島津淳子著
(産業経営史シリーズ ; 9)

データ種別	図書
出版者	東京 : 日本経営史研究所
出版年	2016.6
大きさ	187p : 挿図 ; 21cm

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書誌ID	BB12963812
本文言語	日本語
一般注記	年表: p [175]-179 参考文献: p [185]-187
著者標目	久保, 文克(1962-) <クボ, フミカツ> 島津, 淳子 <シマズ, アツコ>
巻冊次	ISBN:9784931192218 ; PRICE:2200円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB21540878

目次・あらすじ