こちらに共通ヘッダが追加されます。

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

A taste of Japan : food fact and fable : what the people eat : customs and etiquette / Donald Richie

データ種別 図書
版 1st pbk. ed
出版者 Tokyo : Kodansha International
出版年 1992, c1985
大きさ 112 p. : ill. (some col.) ; 26 cm

所蔵情報を非表示

Doshisha Global Archives : Japan pbk 596.21||R9197 169805645


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12958641
本文言語 英語
一般注記 "Based on a series of articles that appeared in Winds magazine, 1981-83"--T.p. verso
Includes index
著者標目  *Richie, Donald, 1924-2013
件　名 LCSH:Cookery, Japanese
分　類 NDLC:EF27
NDLC:GB
DC19:641.5952
NDC8:596.21
巻冊次 : Japan pbk ; ISBN:4770017073 ; PRICE:1900円 RefWorks出力（各巻）
NCID BA21430908
目次・あらすじ

 類似資料