トウカ ニ ヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン ソザイ
糖化による疾患と抗糖化食品・素材 / 米井嘉一監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2010.12 |
| 大きさ | vii, 223p : 挿図 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
|
493.185||Y9743 | 109205231 |
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12208368 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Anti‐glycation foods and materials and diseases caused by glycation その他のタイトル:食品シリーズ |
| 一般注記 | その他のタイトルはブックジャケットによる 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 米井, 嘉一(1958-) <ヨネイ, ヨシカズ> |
| 件 名 | BSH:老人病 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:493.18 NDC9:493.185 |
| 巻冊次 | ISBN:9784781302942 ; PRICE:65000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB04896825 |
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