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テンプラニソースオカケマスカ? : ニッポンショクブンカノキョウカイセン
天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 / 野瀬泰申著
(新潮文庫 ; 8610, の-14-1)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
ラーネッド記念図書館文庫・新書		S\|\|の\|\|14-1	089252110			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB10293953
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:全日本「食の方言」地図異なりアクセスタイトル:全日本食の方言地図
一般注記	『全日本「食の方言」地図』 (日本経済新聞社 2003年刊) を改題・改稿
著者標目	野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ>
件　名	BSH:食生活 BSH:食品
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
巻冊次	ISBN:9784101366517 ; PRICE:590円(税別) RefWorks出力（各巻）
NCID	BA88368378

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