インドネシア
インドネシア / 阿良田麻里子著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 6)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2008.3 |
| 大きさ | 256p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.8||S9217||6 | 089200290 |
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| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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383.8||S9217||6 | 087100001 |
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| 人文科学研究所 |
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383.8||S9217||6 | 087800036 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10263350 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献: p251-252 |
| 著者標目 | 阿良田, 麻里子 <アラタ, マリコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(インドネシア) NDLSH:食生活 -- インドネシア 全ての件名で検索 NDLSH:インドネシア料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:383.824 NDLC:GE521 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540060014 ; PRICE:3200円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA8526619X |
目次・あらすじ
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