アタラシキ コンダテ ノ ガイソク
新しき献立の概則 / [ピンフォルド夫人, ペッテー夫人ほか著]
(常磐西洋料理 / [ビンフォルド, エリス著] ; 補遺)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 横濱 : 常盤社 |
| 出版年 | 1911.10 |
| 大きさ | 13, 132, 6p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
596.23||B9275||S | 000124078 |
|
デントン文庫 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10223563 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | その他のタイトル:General principles of foreign cookery with new recipes : a supplement to the Tokiwa cook book |
| 一般注記 | 巻末に英語の「まえがき」及び目次あり |
| 著者標目 | Binfold, G Petee |
| NCID | BA82042378 |
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