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アフリカ
アフリカ / 小川了著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 11)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
大きさ 278p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm

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書誌ID BB10078677
本文言語 日本語
著者標目  小川, 了(1944-) <オガワ, リョウ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(アフリカ)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:4540040871 ; PRICE:3200円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA69329765
目次・あらすじ

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