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ステーキ ノ ヤキ カゲン
ステーキの焼き加減 / 古波蔵保好著
(新潮文庫 ; 草-302-1)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 1983.4
大きさ 306p ; 15cm

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ラーネッド記念図書館 文庫・新書
S||ん||20-12 860000501


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00772829
本文言語 日本語
著者標目 古波蔵, 保好 <コハクラ, ヤスヨシ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:4101302014 ; PRICE:360円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN04832780
目次・あらすじ

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