チュウゴク ノ ショクブンカ
中国の食文化 / 周達生著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 創元社 |
| 出版年 | 1989.8 |
| 大きさ | 464p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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383.8||S6-2 | 891006887 |
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| ラーネッド記念図書館 書庫1階 |
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383.8||S6-2 | 890007704 |
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| 社会学部 B1書庫 |
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383.8||S6-2 | 902004540 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00739730 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(中国) NDLSH:食生活 -- 中国 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4422210106 ; PRICE:3800円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN03706758 |
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