サケ ワ モロハク : ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化 / 加藤百一著
(平凡社・自然叢書 ; 11)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 1989.4 |
| 大きさ | 308p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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588.52||K3-2 | 891004135 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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588.52||K3-2 | 890005213 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00731139 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 加藤, 百一 <カトウ, ヒャクイチ> |
| 件 名 | BSH:清酒 NDLSH:清酒 |
| 分 類 | NDC8:588.52 |
| 巻冊次 | ISBN:4582546099 ; PRICE:2602円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN03403268 |
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