アメリカ リョウリ
アメリカ料理 / デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
(タイムライフブックス ; . 世界の料理)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1974 |
| 大きさ | 2冊 (付共) ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 政策総政 図書 | [本編] | 596.23||B178-1F||1 | 104501456 |
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| 政策総政 図書 | 別冊(作り方) | 596.23||B178-1F||S | 104501457 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00694462 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | その他のタイトル:アメリカ料理の作り方 原タイトル:American cooking |
| 一般注記 | 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊130p ; 23cm) : アメリカ料理の作り方 |
| 著者標目 | Brown, Dale タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:アメリカ料理 |
| 分 類 | NDC6:596.3 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | [本編] ; PRICE:2940円 RefWorks出力（各巻） 別冊(作り方) RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN02285938 |
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