Untangling my chopsticks : a culinary sojourn in Kyoto / Victoria Abbott Riccardi
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | New York : Broadway Books , c2003 |
| 大きさ | xvi, 282 p. ; 22 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル・スタディーズ研究科(烏丸書庫) |
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596.21||R9666 | 037600199 |
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| Doshisha Global Archives |
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596.21||R9666 | 169805658 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00581728 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | Riccardi, Victoria Abbott |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Japanese |
| 分 類 | LCC:TX724.5.J3 DC21:641.5952 |
| 巻冊次 | ISBN:0767908511 RefWorks出力（各巻） : [pbk] ; ISBN:9780767908528 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA63781410 |
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