Food tourism around the world : development, management, and markets / edited by C. Michael Hall ... [et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford ; Amsterdam ; Tokyo : Butterworth-Heinemann |
| 出版年 | 2003 |
| 大きさ | xvi, 373 p. : ill. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商学部 |
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689||H9157 | 035000711 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00579116 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [336]-369) and index |
| 著者標目 | Hall, Colin Michael, 1961- |
| 件 名 | LCSH:Food LCSH:Tourism |
| 分 類 | LCC:TX357 DC21:338.4/791 |
| 巻冊次 | ISBN:0750655038 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA63216052 |
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