カイテイ ブタニク カコウ ホウ : ゼン
改訂豚肉加工法 : 全 / 飯田吉英著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : 成美堂 |
| 出版年 | 1925.4 |
| 大きさ | 7, 11, 図版6, 313p ; 23cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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| 今出川図書館 学外倉庫 |
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648.24||I734-1B | 000075833 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00416533 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:THE PORK PACKING BY YOSHIFUSA IIDA, M, SC,REVISED EDITION |
| 一般注記 | マスターオブサイエンス 飯田吉英著 |
| 著者標目 | 飯田, 吉英 <イイダ, ヨシフサ> |
| 分 類 | NDC6:640 |
| NCID | BA39681781 |
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