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Кулинарный словарь / В.В. Похлебкин
(Популярная кулинария ; . Собрание избранных произведений / В.В. Похлебкин)

データ種別 図書
出版者 Москва : Центрполиграф
出版年 1996
大きさ 502 p. ; 21 cm

所蔵情報を非表示

グローバル地域文化学部(烏丸書庫)
596.23||P656 977203166


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00376752
本文言語 ロシア語
別書名 ローマ字翻字タイトル:Kulinarnyĭ slobarʹ
ローマ字翻字タイトル:Sobranie izbrannykh proizvedeniĭ
著者標目  *Pokhlebkin, V. V. (Vilʹi︠a︡m Vasilʹevich)
件　名 LCSH:Cookery -- Dictionaries -- Russian  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Dictionaries -- Russian  全ての件名で検索
分　類 LCC:TX349
巻冊次 ISBN:5218002526 RefWorks出力（各巻）
NCID BA35274378
目次・あらすじ

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