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ゲンダイショクヒンサンギョウジテン
現代食品産業事典

データ種別	図書
版	第6版改訂版
出版者	東京 : 日本食糧新聞社
出版年	1997.9
大きさ	冊 ; 27cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館B1階(参考図書)	上	588\|\|N314-6B\|\|1	980100186						仮想書架		仮想書架
今出川図書館寧静館B1階(参考図書)	下	588\|\|N314-6B\|\|2	980100187						仮想書架		仮想書架
ラーネッド記念図書館参考コーナー	上	588\|\|N314-6B\|\|1	980200715						仮想書架		仮想書架
ラーネッド記念図書館参考コーナー	下	588\|\|N314-6B\|\|2	980200716						仮想書架		仮想書架

子書誌情報を非表示


1	別冊付録世界の料理と新食材東京 : 日本食糧新聞社 , 1997.9

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書誌ID	BB00364118
本文言語	日本語
別書名	標題紙タイトル:食品産業事典
一般注記	書名は奥付による付 (別冊137p ; 26cm) : 世界の料理と新食材子書誌レコードあり<BA33789650>
著者標目	日本食糧新聞社 <ニホンショクリョウシンブンシャ>
件　名	BSH:食品工業 -- 便覧全ての件名で検索
分　類	NDC9:588.036 NDC8:588.036
巻冊次	上 ; ISBN:4889270604 RefWorks出力（各巻）下 ; ISBN:4889270604 ; PRICE:全22000円 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA33782094

目次・あらすじ