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The encyclopedia of beer / Christine P. Rhodes, general editor, Pamela B. Lappies, project editor ; contributing editors, Thomas Bedell ... [et al.]
(A Henry Holt reference book)

データ種別 図書
版 1st ed
出版者 New York : Henry Holt
出版年 1995
大きさ 509 p. : ill. ; 25 cm

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GC学部 参考
588.54||R156 962032646


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書誌ID BB00316213
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references (p. 502-506)
著者標目  Rhodes, Christine P.
件　名 LCSH:Brewing -- Encyclopedias  全ての件名で検索
分　類 LCC:TP568
DC20:641.2/3
巻冊次 ISBN:0805037993 RefWorks出力（各巻）
NCID BA27783547
目次・あらすじ

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