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Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты / Г.Л. Диккер, и т. д. Под редакцией А.Н. Рукосуева

データ種別 図書
出版情報 Москва : Гос. изд-во торговой лит-ры , 1961
大きさ 750 p. ; 23 cm

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商学部
673.1||R 640707112


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書誌ID BB00281342
本文言語 ロシア語
別書名 ローマ字翻字タイトル:Krakhmal, sakhar, med, konditerskie, vkusovye tovary, zhiry, moloko i molochnye produkty, G.L. Likker, i t. d.
著者標目 Rukosueva, A. N.
Dikker, G. L.
NCID BA23657653