Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins contenant des notions succinctes sur les vins rouges, blancs et mousseux ... / par W. Maigne
(Manuels-Roret)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Paris : L.V.D.V. Inter-livres |
| 出版年 | 1985 |
| 大きさ | 338 p. : ill. ; 18 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.7||M685 | 932008762 |
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| 書誌ID | BB00259879 |
|---|---|
| 本文言語 | フランス語 |
| 別書名 | 副標題紙タイトル:Sommelier et marchand de vins 副標題紙タイトル:Encyclopédie-Roret |
| 著者標目 | *Maigne, W., 1819-1893 |
| 巻冊次 | ISBN:2905388099 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA21184539 |
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