Je sais faire la pâtisserie / par Ginette Mathiot
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Paris : A. Michel , c1938 |
| 大きさ | viii, 358 p. : ill. ; 20 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.6||M265 | 932008763 |
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| 書誌ID | BB00256841 |
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| 本文言語 | フランス語 |
| 一般注記 | "Près de 900 recettes, de gâteaux, d'entremets, de confiserie." "Table alphabétique des recettes": p. [349]-358 |
| 著者標目 | *Mathiot, Ginette, 1907- |
| NCID | BA21034310 |
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