Foods and nations
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Reaktion Books |
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| 1 | Al dente : a history of food in Italy / Fabio Parasecoli London : Reaktion Books , 2014 |
| 2 | A rich and fertile land : a history of food in America / Bruce Kraig London : Reaktion Books , 2017 |
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| 書誌ID | BB12854202 |
|---|---|
| 本文言語 | und |
| NCID | BB16056399 |
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