DOORS（同志社大学図書館）

ニホンノアジメイチョセンシュウ
日本の味名著選集


1	1 河豚 / 北濱喜一著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
2	2 鮨 / 宮尾しげを著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
3	3 味噌・醤油 / 川村渉著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
4	4 漬物 / 酒井佐和子著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
5	5 蕎麦 / 多田鐵之助著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
6	6 天麩羅 / 露木米太郎著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
7	7 豆腐 / 安井笛二編著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
8	8 干物・塩物 / 石黒正吉著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
9	9 郷土料理 / 多田鐵之助著東京 : 東京書房社 , 1979.2
10	10 餅 / 古川瑞昌著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12
11	11 饅頭 / 松崎寛雄著東京 : 東京書房社. - 名古屋 : 丸善ブックメイツ (発売) , 1978.12