Eating identities : reading food in Asian American literature / Wenying Xu
データ種別 | 電子書籍 |
---|---|
出版者 | Honolulu : University of Hawai'i Press |
出版年 | c2008 |
書誌詳細を非表示
書誌ID | OB00656169 |
---|---|
本文言語 | 英語 |
一般注記 | Includes bibliographical references (p. 181-189) and index Enjoyment and ethnic identity in No-no boy and Obasan -- Masculinity, food, and appetite in Frank Chin's Donald Duk and "The eat and run midnight people" -- Class and cuisine: David Wong Louie's The barbarians are coming -- Diaspora, transcendentalism, and ethnic gastronomy in the works of Li-Young Lee -- Sexuality, colonialism, and ethnicity in Monique Truong's The book of salt and Mei Ng's Eating Chinese food naked -- Epilogue: eating identities. License restrictions may limit access |
著者標目 | *Xu, Wenying |
件 名 | LCSH:American literature -- Asian American authors -- History and criticism
全ての件名で検索
LCSH:Gastronomy in literature LCSH:Food habits in literature LCSH:Dinners and dining in literature LCSH:Cooking in literature LCSH:Asian Americans -- Intellectual life 全ての件名で検索 LCSH:Asian Americans in literature LCSH:Food habits -- Social aspects 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:PS153.A84 DC22:810.9/3559 |
巻冊次 | pbk. : alk. paper ; ISBN:9780824831950 RefWorks出力(各巻) pbk. : alk. paper ; ISBN:0824831950 RefWorks出力(各巻) |
資料種別 | 機械可読データファイル |
目次・あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:2回
※2020年8月16日以降