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ワショク ブンゲイ ニュウモン
和食文芸入門 / 母利司朗編

データ種別 図書
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 2020.9
大きさ 276, 4p ; 19cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 開架
910.2||M10590 209104618


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13135392
本文言語 日本語
著者標目  母利, 司朗 <モリ, シロウ>
件 名 BSH:日本文学 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:910.2
NDC9:910.2
NDC10:910.2
巻冊次 ISBN:9784653044185 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BC03151703
目次・あらすじ

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