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ササキサトシノデータエイヨウガクノススメ : ハンランシコンランスルショクトケンコウノジョウホウオセイリスル
佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木敏著

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
ラーネッド記念図書館第3開架		498.55\|\|S9586	179202414			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13043715
本文言語	日本語
別書名	異なりアクセスタイトル:データ栄養学のすすめ : 佐々木敏の : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理するその他のタイトル:栄養疫学の第一人者が語る食の真実・33話その他のタイトル:世界てくてく「食」の解体新書その他のタイトル:一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
一般注記	ジャケットの副題: 栄養疫学の第一人者が語る食の真実・33話月刊栄養と料理「世界てくてく『食』の解体新書」(2007)と「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011-)の抜粋、加筆、再編成出典: 各章末
著者標目	佐々木, 敏(疫学) <ササキ, サトシ>
件　名	BSH:栄養 BSH:疫学
分　類	NDC8:498.55 NDC9:498.55
巻冊次	ISBN:9784789554497 ; PRICE:2600円 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB25642916

目次・あらすじ