ショク ワ ケンミンセイ デワ カタレナイ
食は「県民性」では語れない / 野瀬泰申 [著]
(角川新書 ; [K-154])
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : KADOKAWA |
出版年 | 2017.8 |
大きさ | 255p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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政策総政 図書 |
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383.81||N9742 | 175700323 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13018616 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食は県民性では語れない |
一般注記 | 主要参考文献・サイト: p254-255 シリーズ番号はブックジャケットによる |
著者標目 | 野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
巻冊次 | ISBN:9784040821429 ; PRICE:820円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB24248227 |
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