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リスク ト キョウゾン スル シャカイ : ショク ノ アンゼン ノ シテン カラ
リスクと共存する社会 : 食の安全の視点から / 渡辺悦生, 大熊廣一共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 2017.5
大きさ iii, 109p : 挿図 ; 21cm

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ラーネッド記念図書館 第3開架
498.54||W9221 179200921


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書誌ID BB13010801
本文言語 日本語
一般注記 引用・参考文献あり
索引あり
著者標目  渡邉, 悦生(1940-) <ワタナベ, エツオ>
 大熊, 廣一(1951-) <オオクマ, ヒロカズ>
件　名 BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
巻冊次 ISBN:9784842505589 ; PRICE:1600円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID BB23828957
目次・あらすじ

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