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Food waste : home consumption, material culture and everyday life / David Evans
(Materializing culture / series editors, Paul Gilroy, Michael Herzfeld and Daniel Miller)

データ種別	図書
出版者	London ; New York : Bloomsbury Academic
出版年	2014
大きさ	xv, 119 p. : ill. ; 24 cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
アメリカ研究所(烏丸書庫)	: pbk	611.3\|\|E9183	157700298						仮想書架		仮想書架

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書誌ID	BB12916927
本文言語	英語
一般注記	Inclujdes bibliographical references (p. 109-116) and index
著者標目	*Evans, David, 1981-
件　名	LCSH:Food -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Cross-cultural studies 全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- Cross-cultural studies 全ての件名で検索 LCSH:Food consumption -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food consumption -- Cross-cultural studies 全ての件名で検索 LCSH:Waste (Economics) -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Consumption (Economics) -- Social aspects 全ての件名で検索 FREE:SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food. bisacsh FREE:SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural. bisacsh FREE:POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Environmental Policy. bisacsh FREE:SOCIAL SCIENCE / Sociology / General. bisacsh FREE:SOCIAL SCIENCE / Human Geography. bisacsh
分　類	LCC:GN407 DC23:394.1/2
巻冊次	: pbk ; ISBN:9780857852335 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB17498530

目次・あらすじ