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ショク ノ ブンメイ ト ミライ : フウド カラ ミライ ノ ショク オ カンガエル
食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える / 佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作

データ種別 図書
出版者 [東京] : ポルケ (発売)
出版者 東京 : 紀伊國屋書店映像情報部 (発行)
出版年 2011.2
大きさ ビデオディスク1枚 (27分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm + 解説書1冊 (42p ; 18cm)

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今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) DVD : 著作権処理済 DV615||S9742||1 119152285


今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) 解説書 : 著作権処理済 DV615||S9742||S 119152286


ラーネッド記念図書館 マルチ開架 DVD : 著作権処理済 DV615||S9742||1 119253206


ラーネッド記念図書館 マルチ開架 解説書 : 著作権処理済 DV615||S9742||S 119253207


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書誌ID BB12386676
本文言語 日本語
一般注記 企画: 総合地球環境学研究所研究プロジェクト「農業が環境を破壊するとき--ユーラシア農耕史と環境」
協力: 篠田謙一
著作権処理済の発行者番号: KKCL-224
著者標目  佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
 篠田, 謙一(1955-) <シノダ, ケンイチ>
 総合地球環境学研究所農業が環境を破壊するとき‐ユーラシア農耕史と環境 <ソウゴウ チキュウ カンキョウガク ケンキュウジョ ノウギョウ ガ カンキョウ オ ハカイ スル トキ ユーラシア ノウコウシ ト カンキョウ>
件 名 BSH:農業
分 類 NDC9:610
巻冊次 PRICE:3990円 RefWorks出力(各巻)
DVD : 著作権処理済 ; ISBN:9784862714886 ; PRICE:21000円 RefWorks出力(各巻)
解説書 : 著作権処理済 RefWorks出力(各巻)
資料種別 ビデオレコード
NCID BB05329161
目次・あらすじ

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