アジ ノ ニホンシ
味の日本史 / 多田鉄之助著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新人物往来社 |
| 出版年 | 1976 |
| 大きさ | 285p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 文化情報学部 林知己夫文庫 |
|
383.81||T9594 | 096700873 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10309302 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 多田, 鉄之助(1896-) <タダ, テツノスケ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 歴史
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NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC6:383.8 NDLC:GD51 |
| 巻冊次 | PRICE:1300円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN0937871X |
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