Русская кухня / Эльмира Меджитова
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Москва : Эксмо |
| 出版年 | 2008 |
| 大きさ | 408 p. : col. ill. ; 29 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.23||M9221 | 087200878 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10274805 |
|---|---|
| 本文言語 | ロシア語 |
| 別書名 | ローマ字翻字タイトル:Russkai︠a︡ kukhni︠a︡ |
| 一般注記 | "Более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России"--Cover "История русской кухни и кулинарные рецепты с необъятных просторов России от древнейших времен до наших дней"--T.p. verso |
| 著者標目 | Medzhitova, Ė. D. (Ėlʹmira Dzhevatovna) |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Russian |
| 分 類 | NDC9:596.23 |
| 巻冊次 | ISBN:9785699163588 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA8655729X |
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