ガイショク サンギョウロン : ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ ト セイチョウ
外食産業論 : 外食産業の競争と成長 / 岩渕道生著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 1996.5 |
| 大きさ | viii, 266p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 博遠館書庫 |
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673.9||I418 | 961002998 |
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| 今出川図書館 博遠館書庫(商学部文庫) |
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673.9||I418 | 970150853 |
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| 商学部 |
|
673.9||I418 | 962005253 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB01011659 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 巻冊次 | ISBN:9784541020420 ; PRICE:3500円+税 ; XISBN:4541020424 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN14542266 |
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