シンカイハツ ショクヒン ハンドブック
新開発食品ハンドブック / 厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1996.12 |
| 大きさ | ix, 1402p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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498.5||S300-1B | 970103862 |
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| ラーネッド記念図書館 参考コーナー |
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498.5||S300-1B | 970201663 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00937003 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室 <コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン ホケンカ シンカイハツ ショクヒン ホケン タイサクシツ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 便覧
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| 分 類 | NDC8:498.5 |
| 巻冊次 | ISBN:4805840633 ; PRICE:5,150円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN15682464 |
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