サイシン ショクヒン エイセイガク
最新食品衛生学 / 天野慶之[ほか]著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 全訂版 |
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1990.11 |
| 大きさ | 8,214p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| スポ健 書庫 |
|
498.55||A2 | 902017139 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00800684 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 付 食品衛生学実験 |
| 著者標目 | 天野, 慶之(1914-) <アマノ, ケイシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 NDLC:SC186 |
| 巻冊次 | ISBN:476990696X ; PRICE:\2500 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN05773472 |
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