ワカリヤスイ ショクヒン テンカブツ : コウ カワル ヒョウジ ノ スベテ
わかりやすい食品添加物 : こう変わる表示のすべて / 大森義仁,藤巻正生編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂版 |
| 出版者 | 東京 : 社会保険出版社 |
| 出版年 | 1989.12 |
| 大きさ | 257p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
|
498.51||O746-1C | 900003478 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00759690 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 監修:厚生省生活衛生局食品化学課 執筆:伊藤哲夫ほか 資料編:p201〜257 |
| 著者標目 | 大森, 義仁 <オオモリ, ヨシヒト> 藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ> 厚生省生活衛生局食品化学課 <コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン カガクカ> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 NDLC:SC186 |
| 巻冊次 | ISBN:4784601163 ; PRICE:2200円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN04389730 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：22回
(1年以内の貸出：1回)
※2000年4月1日以降