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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 豊川行平[ほか]編

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1963
大きさ 12, 567p ; 22cm

書誌詳細を非表示

書誌ID BB00746758
本文言語 日本語
一般注記 おもな参考図書: p[555]-558. 各章末: 文献
著者標目  豊川, 行平 編集 <トヨカワ, コウヘイ>
件　名 NDLSH:食品衛生
分　類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
巻冊次 PRICE:2500円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN03963852

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