チュウゴク ショクヒン ジテン
中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 書籍文物流通会 |
| 出版年 | 1970 |
| 大きさ | 438p : 図 ; 22cm |
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| 書誌ID | BB00684950 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 中国食品事典補遺・索引 |
| 著者標目 | 田中, 静一(1913-) <タナカ, セイイチ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 -- 辞書
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NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC6:596.033 NDLC:E2 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | PRICE:2800円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN02046449 |
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