DOORS（同志社大学図書館）

デュマノダイリョウリジテン
デュマの大料理事典 / アレクサンドル・デュマ著 ; 辻静雄, 林田遼右, 坂東三郎編訳

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館学外倉庫		596.23\|\|D9103	029105111			予約			仮想書架	予約	仮想書架
ラーネッド記念図書館第3開架		596.23\|\|D9103	029204549			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB00558925
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Grand dictionnaire de cuisine
一般注記	原著初版(Alphonse Lemerre, 1873)の抄訳
著者標目	Dumas, Alexandre, 1802-1870 辻, 静雄(1933-) <ツジ, シズオ> 林田, 遼右(1934-) <ハヤシダ, リョウスケ> 坂東, 三郎 <バンドウ, サブロウ>
件　名	BSH:料理(西洋) -- フランス全ての件名で検索
分　類	NDC8:596.23 NDC9:596.23
巻冊次	: 特装版 ; ISBN:400024003X ; PRICE:28000円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA59656812

目次・あらすじ