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ゲンダイ ニ イキル チュウセイ ノ ショクブンカ : ビミ タンジョウ : イロベシ ネンジュウ ギョウジ ホンブン ヤクチュウ
現代に生きる中世の食文化 : 美味誕生 : 『色部氏年中行事』本文訳注 / 田中一郎編著

データ種別 図書
出版者 新潟 : 新潟日報事業社
出版年 2002.7
大きさ 229p ; 20cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 学外倉庫
383.81||T9314 029103621


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00553574
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:現代に生きる中世の食文化 : 美味誕生 : 『色部氏年中行事』本文訳注
一般注記 参考文献: p220-226
著者標目 田中, 一郎 (1932〜) <タナカ, イチロウ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:色部氏年中行事
分 類 NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:488862920X ; PRICE:1600円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA58527610
目次・あらすじ

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