オモテナシ ト マナー
おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子著
(和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 思文閣出版 |
| 出版年 | 2016.5 |
| 大きさ | 93p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
383.81||K9322 | 189105590 | グローバル・ラボ特別選定資料 |
|
|
|||
| ラーネッド記念図書館 グローバル・ラボ |
|
383.81||K9322 | 189253842 | グローバル・ラボ特別選定資料 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13072307 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 監修: 和食文化国民会議 |
| 著者標目 | 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ> 後藤, 加寿子(1948-) <ゴトウ, カズコ> 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:9784784218462 ; PRICE:900円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB21343403 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2020年8月16日以降
全貸出数：9回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降