ジッケン オウヨウ サイシン カンズメ セイゾウ ゼンショ
実験応用最新缶詰製造全書 / 伊谷以知二郎, 今井次郎著
(こと典百科叢書 ; 第24巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 大空社 |
| 出版年 | 2012.2 |
| 大きさ | 2, 3, 20, 444, 88p : 挿図 ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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081||K9471||24 | 229105637 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13203565 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:實驗應用最新罐詰製造全書 異なりアクセスタイトル:最新缶詰製造全書 : 実験応用 |
| 一般注記 | 『實驗應用最新罐詰製造全書』(日本和洋酒罐詰新聞社 大正9年刊)の影印 折込図版3枚 |
| 著者標目 | 伊谷, 以知二郎 (1864-1937) <イタニ, イチジロウ> 今井, 次郎 <イマイ, ジロウ> |
| 件 名 | BSH:かん詰 NDLSH:罐詰 |
| 分 類 | NDC8:081 NDC9:081 |
| 巻冊次 | ISBN:9784283008823 ; PRICE:22000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB08543565 |
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