ドイ マサル ノ ワフウ オカズ : キソ ト オウヨウ
土井勝の和風おかず : 基本と応用 / 土井勝著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 主婦の友社 |
| 出版年 | 1968.2 |
| 大きさ | 279p (図版共) ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 文化情報学部 林知己夫文庫 |
|
596.21||D9415 | 096700849 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10309321 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:和風おかず : 土井勝の : 基本と応用 |
| 著者標目 | 土井, 勝(1921-1995) <ドイ, マサル> |
| 分 類 | NDC6:596.1 |
| NCID | BN12057838 |
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