アジア ノ ショク ブンカ
アジアの食文化 / 周達生, 鄭大聲, 中尾佐助著
(朝日カルチャーブックス ; 52)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 大阪書籍 |
| 出版年 | 1985.10 |
| 大きさ | 186p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 文学部 文化史 |
|
383.82||S10594 | 212203317 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13169367 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 周, 達生(1931-2014) <zhou, da sheng> 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> 中尾, 佐助(1916-1993) <ナカオ, サスケ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- アジア 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:G185 |
| 巻冊次 | ISBN:475481052X ; PRICE:1100円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN03385905 |
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