キノウセイ ショクヒンガク
機能性食品学 / 今井伸二郎著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : コロナ社 |
| 出版年 | 2017.3 |
| 大きさ | xv, 186p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.5||I9578 | 179201253 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13018497 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 奥付タイトル:Functional food science |
| 一般注記 | 引用・参考文献: p[183]-184 索引: p[185]-186 |
| 著者標目 | 今井, 伸二郎 <イマイ, シンジロウ> |
| 件 名 | BSH:保健機能食品 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 巻冊次 | ISBN:9784339067538 ; PRICE:2600円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB23132930 |
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