ニホン ノ フウドショク タンボウ
日本の風土食探訪 / 市川健夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 2003.12 |
| 大きさ | 205p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
383.81||I9607 | 039106812 |
|
|
|
|||
| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
|
383.81||I9607 | 039205506 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10031656 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 『味の味』 の連載 (1998年9月号-2003年2月号 全52編) をまとめたもの |
| 著者標目 | 市川, 健夫(1927-) <イチカワ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:4560040745 ; PRICE:2200円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA64933015 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2020年8月16日以降
全貸出数：34回
(1年以内の貸出：2回)
※2000年4月1日以降