ニッポン トウキョウ スロー フード センゲン!
ニッポン東京スローフード宣言! / ニッポン東京スローフード協会編
(SOTOKOTOスローフード ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 木楽舎 |
| 出版年 | 2002.10 |
| 大きさ | 176p : 図版 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 政策総政 図書 |
|
596||N9321 | 104501346 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12172276 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Tokyo slow food guide 異なりアクセスタイトル:スローフード宣言! : ニッポン東京 |
| 一般注記 | 監修: 金丸弘美 |
| 著者標目 | ニッポン東京スローフード協会 <ニッポン トウキョウ スロー フード キョウカイ> 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 巻冊次 | ISBN:4907818238 ; PRICE:1600円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA59471191 |
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