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カッセイ サンソ ト エイヨウ
活性酸素と栄養 / 水上茂樹, 五十嵐脩責任編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1995.5
大きさ 2, v, 254p ; 22cm

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スポ健 書庫
491.4||M578 987300089


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書誌ID BB00925149
本文言語 日本語
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
著者標目  水上, 茂樹(1930-) <ミナカミ, シゲキ>
 五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム>
 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件 名 BSH:活性酸素
BSH:栄養
MESH:Oxygen
分 類 NDC8:491.4
巻冊次 ISBN:433202057X ; PRICE:3914円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN12604169
目次・あらすじ

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