こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

フィッシュ アンド チップス ノ レキシ : エイコク ノ ショク ト イミン
フィッシュ・アンド・チップスの歴史 : 英国の食と移民 / パニコス・パナイー著 ; 栢木清吾訳
(創元世界史ライブラリー)

データ種別 図書
出版者 大阪 : 創元社
出版年 2020.9
大きさ 237p : 挿図 ; 19cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 寧静館1階(開架)
383.833||P10495 209103769


グローバル地域文化学部(烏丸書庫)
383.833||P10495 207101172


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13130539
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Fish and chips : a history
異なりアクセスタイトル:フィッシュアンドチップスの歴史 : 英国の食と移民
一般注記 参考文献一覧: p218-225
著者標目  Panayi, Panikos
 栢木, 清吾(1979-) <カヤノキ, セイゴ>
件 名 BSH:料理(西洋) -- イギリス  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- イギリス -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:移民・植民 -- イギリス -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.833
NDC10:383.833
NDLC:GG238
巻冊次 ISBN:9784422203430 ; PRICE:2400円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BC02613814
目次・あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています