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A nevv booke of cookerie : VVherein is set forth the newest and most commendable fashion for dressing or sowcing, eyther flesh, fish, or fowle ... / set forth by the obseruation of a traueller. I. M.
(The English experience, its record in early printed books published in facsimile ; no. 479)

データ種別 図書
出版者 [Amsterdam : Theatrum Orbis Terrarum
出版者 New York : Da Capo Press
出版年 1972]
大きさ 78 p. ; 16 cm

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文学部 英文
083||E||479 781113044 中型

書誌詳細を非表示

書誌ID BB00054258
本文言語 英語
別書名 A new booke of cookerie
一般注記 Photoreprint of the 1615 ed. printed for I. Browne, London
Cover title: A new booke of cookerie
Many errors in paging
S.T.C. no. 18299
著者標目  *Murrell, John, 17th cent
M., I.
I. M.
件　名 LCSH:Cookery, English -- Early works to 1800  全ての件名で検索
分　類 LCC:TX705
DC:641.5
巻冊次 ISBN:9022104796 RefWorks出力（各巻）
NCID BA03645924
目次・あらすじ

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